Recept na výbornou dýňovou polévku!
14. 10. 2016, Kategorie Rady a návody
1856 shlédnutí

Recept na výbornou dýňovou polévku!

Tereza Žižlavská

Máme tady podzim a s ním je tu má oblíbená dýňová sezóna. Začala jsem se věnovat vaření polévek, abych si zase trošku rozšířila mé kulinářské umění, za které vděčím hlavně svojí mamince, která je už paní kuchařka s velkým K. :). Mám pro Vás recept na výbornou dýňovou polévku, která je v těchto děštivých, podzimních dnech ideální!

Ingredience:

  • Máslo
  • 2 menší cibule
  • 1 dýně
  • 2 velké brambory
  • Sladká smetana
  • Chilli, sůl, podravka
  • Dýňová semínka, kešu, nebo mandle, či tofu-na ozdobu a ochucení

Postup:

Na másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme vydlabanou, na větší kostky nakrájenou, ale neoloupanou dýni. Přidáme dvě větší na kostičky nakrájené brambory a zalijeme vroucí vodou. Můžeme pro ostřejší variantu přidat i chilli, ale není to nutnost. Dochutíme solí a podravkou. Vaříme do změknutí 30 minut.

 

Poté rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a přilijeme sladkou smetanu. Na ozdobu můžeme při servírování dochutit dýňovými semínky, kešu oříšky nebo mandlemi. Vhodné je přidat i nakostičky nakrájené, nebo nastrouhané tofu. Dobrou chuť!

 

Baví-li vás vaření, můžete vyzkoušet i náš recept na nejlepší cookies sušenky nebo rovnou 5 receptů na rychlou a zdravou snídani.

Věříte na duchy?
Ano (47 %)
Ne (31 %)
Nevím (22 %)

Oblíbené články

37 životních zkušeností, které jsem se naučila za 37 let 37 životních zkušeností, které jsem se naučila za 37 let

 Proč je mlsání se sladidlem xylitol zdravé Proč je mlsání se sladidlem xylitol zdravé

10 chyb při vaření 10 chyb při vaření

6 tipů, co udělat po maturitě 6 tipů, co udělat po maturitě

4  kroky, díky kterým si vypěstujete nádhernou Aloe vera 4 kroky, díky kterým si vypěstujete nádhernou Aloe vera

 Jaké zvíře jste podle znamení zvěrokruhu? Jaké zvíře jste podle znamení zvěrokruhu?

9 jednoduchých účesů pro pohodlné dívky 9 jednoduchých účesů pro pohodlné dívky

6 knih pro mladé, které vás nadchnou nejen svým přebalem 6 knih pro mladé, které vás nadchnou nejen svým přebalem

7 věcí, které by si muži přáli, aby o nich ženy věděly 7 věcí, které by si muži přáli, aby o nich ženy věděly

Komentáře

    Vložit nový komentář