Když Greta Thunbergová míří domů, aby si udělala přestávku poté,
co byla oceněna za svůj environmentální aktivismus jako Osobnost roku 2019 časopisu Time,
i my pociťujeme letošní prosinec jako výrazně „zelenější“ než předchozí roky. I
když je těžké říci, jak vypadají rodinné svátky u Thunbergů, pravděpodobně u
nich chybí některé tradice, které jsou náročné pro životní prostředí.
Přemýšlíte-li o těchto pěti věcech, možná se nedostanete na
obálky časopisů, ale určitě vám přinese uspokojení, když budete vědět, že
pomáháte planetě:
1) Stromek
Pokud míváte každý rok doma vánoční stromek, asi už jste
problém „živý nebo umělý“ řešili. Ukazuje se, že většina rodin si už naděluje
dárky pod umělými stromky. S umělými stromky se určitě zachází snáze než
se živými – ale jsou také šetrnější pro planetu?
Ukazuje se, že odpověď je komplikovaná. Vzhledem k tomu, že
umělé stromky jsou obvykle vyráběny z původních plastů a jsou vyráběny v
zámoří, jsou náročnější na zdroje a dopravu víc než většina pravých stromků.
Výhodou umělého stromku je však to, že ho můžete používat rok co rok. Takže
pokud se chystáte jít touto cestou, ujistěte se, že najdete stromek, který vám
bude vyhovovat po dlouhou dobu, abyste omezili jeho celkovou stopu.
Pokud se často stěhujete nebo nemáte prostor pro uložení takového
stromku, pořiďte si živý stromek a ujistěte se, že ho správně zlikvidujete. Stromy
emitují značné množství škodlivého methanového plynu, když se rozkládají na
hromádkách s nízkým obsahem kyslíku. Komunální služby zajistí odvoz stromků a
odborně je zlikvidují. Mnoho stromů poslouží jako krmivo v ZOO nebo budou
proměněny v dřevěné štěpky, které pokrývají veřejné parky.
Můžete si také koupit živý stromek v květináči, který má
stále kořenový systém, a po svátcích může být znovu vysazen.
Mnoho lidí se spokojí s několika uříznutými větvemi ve
váze, které také hezky provoní a ozdobí byt a přírodě to neuškodí.
2) Cestování
Letecká doprava je notoricky známá náročností na množství
spotřebovaného paliva, a pravděpodobně představuje značnou část vaší roční
uhlíkové stopy. Chcete letos strávit čas na krátké zimní dovolené? Pokud můžete
vyměnit letadlo za vlak nebo automobil, udělejte to! V současné době
začalo mnoho lidí létat několikrát ročně na kratší dovolené. Pro životní
prostředí je mnohem šetrnější dopřát si jen jednu delší dovolenou za rok.
3) Dárky
Nechceme ignorovat Vánoce, ale některé vánoční dárky prostě
nemusí být dány. Řada lidí uvádí, že dostali alespoň jednu „nežádoucí“ položku.
Patřili mezi ně i oděvy a doplňky. V letošním roce se pokuste dát dárky, o
kterých budete mít jistotu, že je druhá osoba skutečně využije. Praktické dárky,
dobroty a zážitky jsou nakonec přijímány s největší radostí.
Pokud jde o hmotný dárek, zabalte jej do ekologického papíru
nebo textilu. Mohou to být noviny, časopisy, mapy nebo kalendáře, které máte
doma, nebo opakovaně použitelné látkové obaly. Mnoho lidí také využívá více než
jednou hezké papírové tašky, které je škoda po jednom použití vyhodit.
4) Výzdoba
Slavnostní venkovní osvětlení během svátků je vidět i z
vesmíru. Není třeba zdůrazňovat, že osvětlení vašeho domu vyžaduje velké
množství elektřiny, proto zvažte přechod na LED žárovky, které mají proti
obyčejným žárovkám mnohem menší spotřebu. Je také možné zapínat osvětlení jen
na několik hodin denně.
Když jsou vyřešena venkovní světla, podívejte se do interiéru
a posuďte, zda opravdu potřebujete koupit letos ještě další ozdoby. Pokud
odpověď zní ne, zvažte vytvoření vlastních ozdob z přírodních materiálů jako
jsou například šišky, kaštany, ořechy a sláma. Můžete vytvořit něco jedinečného
a individuálního. Je to také zábavná aktivita pro děti.
5) Menu
Sváteční hodování vede k plným žaludkům, šťastné pohodě, ale
také talířům plných zbytků. Snižte tento rok svůj potravinový odpad tím, že si
budete jídlo pečlivě plánovat. Na nákup běžte s napsaným seznamem, co chcete
koupit. Když vás zláká v supermarketu nějaká další položka, něco
z původního seznamu vypusťte. Nekupujte moc potravin do zásoby. Abyste se
vyhnuli zbytečnému vyhazování jídla, dobře jídlo uskladněte, tím vám déle
vydrží. Zbytky z minulého vaření můžete využít při přípravě dalšího jídla,
například z odřezků zeleniny a masa můžete příště uvařit chutnou polévku.
Možná vymyslíte vlastní originální recept!
Abyste prožili svátky hojnosti v pohodě, máme pro vás několik tipů, jak si vychutnat nejlepší jídla a vynechat naopak ta nejméně zdravá 10 zaručených tipů, jak přežít sváteční hodování bez žaludečních obtíží
Přidej první komentář