9 dalších chyb při vaření
Publikováno dne 06. 11. 2016, Kategorie Rady a návody
1757 shlédnutí

9 dalších chyb při vaření

https://www.buzzfeed.com/michelleno/baking-mistakes-youre-probably-making

Prvních deset chyb při vaření naleznete zde.

11) Používáte jen tradiční zdobení na moučníky

Používáte jen tradiční zdobení na moučníky

Pokud právě nemáte potřebné suroviny na zdobení, můžete použít například bonbóny. 

12) Koupíte drahý váleček

Koupíte drahý váleček

Místo abyste investovala do drahého francouzského válečku, použijte vychlazenou láhev od vína. Má perfektní tvar, a chlad způsobí, že se těsto nebude roztékat.

13) Šleháte šlehačku v misce

Šleháte šlehačku v misce

Ať už jste sebevíce opatrná, tento způsob přípravy šlehačky vždy skončí velkým nepořádkem. Lepší je použít na výrobu šlehačky zavařovací sklenici.


Návod:

 

  • 1 šálek smetany na šlehání
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
 

Vše dejte do zavařovací láhve, uzavřete a dejte na 15 minut do mrazáku. Potom sklenicí třeste jako šejkrem asi 3-4 minuty, dokud šlehačka neztuhne.

14) Dlouho čekáte, až vám sušenky zchladnou

Dlouho čekáte, až vám sušenky zchladnou

Může to být trochu hlučné, ale zchlazující proces u sušenek zkrátíte tím, že jakmile je vyndáte z trouby, udeříte plechem o kuchyňský pult. To umožní, že se těsto vyrovná, sušenky budou mít stejný tvar, a budou křupavé.

15) Spoléháte na papírové vložky na muffiny

Spoléháte na papírové vložky na muffiny

Jestliže vám dojdou vložky na muffiny, nebo jen ráda děláte věci jinak, můžete použít pečící papír. Vystřihněte z něho čtverečky a ty potom vtlačte do formy na muffiny s pomocí sklenice.

16) Používáte na napsání číslic a slov na dort výhradně krém

Používáte na napsání číslic a slov na dort výhradně krém

Místo krému můžete na povrch dortu nasypat cukrářské zdobení s pomocí vykrajovacích formiček.

17) Pečete sušenky bez zamražení

Pečete sušenky bez zamražení

Je to věc chuti, ale pokud chcete kypré sušenky, dejte je na 30 minut před pečením do mrazáku. Máslo v nich ztuhne a sušenky se nebudou na plechu tolik roztékat.

18) Mačkáte citronovou šťávu ze studeného citronu

Mačkáte citronovou šťávu ze studeného citronu

Teplé limety a citrony uvolní více šťávy než studené. Proto příště plody před vymačkáváním ohřejte na 10 vteřin v mikrovlnce.

19) Neprosíváte mouku

Neprosíváte mouku

Také je třeba odvažovat pečlivě přísady, používat čisté kuchyňské náčiní, rozpálit troubu, než do ní vložíte plech. Pečení je spíše věda než vaření, a tak záleží na každé maličkosti.

 

Vaříte rádi? Podívejte se na recepty na skvělé sendviče, které zvládne každý.

Staňte se fanouškem naší stránky a už nepřijdete o žádný článek:
Dovolila byste partnerovi jít na kávu s jeho kamarádkou?
Ano (44 %)
Ne (24 %)
Nevím (32 %)

Oblíbené články

 Romantická svatba v souladu s přírodou? Na Karlštejně! Romantická svatba v souladu s přírodou? Na Karlštejně!

4 místa, kde je radost se učit 4 místa, kde je radost se učit

3 tipy, jak mít krásně bílé zuby 3 tipy, jak mít krásně bílé zuby

 Jak můžeme díky potravě oddálit stárnutí a změnit svůj život k lepšímu Jak můžeme díky potravě oddálit stárnutí a změnit svůj život k lepšímu

8 snadných tipů na lepší spaní 8 snadných tipů na lepší spaní

35 tipů jak flirtovat 35 tipů jak flirtovat

5 způsobů, jak zůstat stále plní optimismu 5 způsobů, jak zůstat stále plní optimismu

5 důvodů, proč si začít psát deník 5 důvodů, proč si začít psát deník

10 kroků k příjemné auto-masáži 10 kroků k příjemné auto-masáži

7 kroků, které je dobré udělat pro svou kariéru, když je vám 20 let 7 kroků, které je dobré udělat pro svou kariéru, když je vám 20 let

30 dní k větší sebedůvěře 30 dní k větší sebedůvěře

17 originálních nápadů, jak využít nepotřebnou mapu 17 originálních nápadů, jak využít nepotřebnou mapu

4 tipy, jak si jednoduše vylepšit pokoj 4 tipy, jak si jednoduše vylepšit pokoj

15 věcí, které je třeba dělat každé ráno, abyste byli úspěšní 15 věcí, které je třeba dělat každé ráno, abyste byli úspěšní

4 pokojové rostliny, které kvetou i v zimě 4 pokojové rostliny, které kvetou i v zimě

5 tipů jak flirtovat na facebooku 5 tipů jak flirtovat na facebooku

4 rady, jak potěšit novopečenou maminku 4 rady, jak potěšit novopečenou maminku

7 věcí, na které muži myslí, když nás svlékají 7 věcí, na které muži myslí, když nás svlékají

Komentáře

    Vložit nový komentář

    Další zajímavé

    6 rad, jak si Vánoce užít v klidu a pohodě 6 rad, jak si Vánoce užít v klidu a pohodě

     Recept na domácí zmrzlinu z jediné ingredience! Recept na domácí zmrzlinu z jediné ingredience!

    7 kroků ke spokojenějšímu životu 7 kroků ke spokojenějšímu životu

     Jak se dnes oblékat ve stylu business casual Jak se dnes oblékat ve stylu business casual

    4 tipy, jak si jednoduše vylepšit pokoj 4 tipy, jak si jednoduše vylepšit pokoj

     Návod jak sbalit kluka v sedmi bodech - 1) Porozhlédněte se po bezvadných klucích Návod jak sbalit kluka v sedmi bodech - 1) Porozhlédněte se po bezvadných klucích

    5 tipů, jak zpevnit svaly pánevního dna 5 tipů, jak zpevnit svaly pánevního dna

    14 dalších skvělých nápadů na tetování na zápěstí 14 dalších skvělých nápadů na tetování na zápěstí