9 dalších chyb při vaření
Publikováno dne 06. 11. 2016, Kategorie Rady a návody
1704 shlédnutí

9 dalších chyb při vaření

https://www.buzzfeed.com/michelleno/baking-mistakes-youre-probably-making

Prvních deset chyb při vaření naleznete zde.

11) Používáte jen tradiční zdobení na moučníky

Používáte jen tradiční zdobení na moučníky

Pokud právě nemáte potřebné suroviny na zdobení, můžete použít například bonbóny. 

12) Koupíte drahý váleček

Koupíte drahý váleček

Místo abyste investovala do drahého francouzského válečku, použijte vychlazenou láhev od vína. Má perfektní tvar, a chlad způsobí, že se těsto nebude roztékat.

13) Šleháte šlehačku v misce

Šleháte šlehačku v misce

Ať už jste sebevíce opatrná, tento způsob přípravy šlehačky vždy skončí velkým nepořádkem. Lepší je použít na výrobu šlehačky zavařovací sklenici.


Návod:

 

  • 1 šálek smetany na šlehání
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
 

Vše dejte do zavařovací láhve, uzavřete a dejte na 15 minut do mrazáku. Potom sklenicí třeste jako šejkrem asi 3-4 minuty, dokud šlehačka neztuhne.

14) Dlouho čekáte, až vám sušenky zchladnou

Dlouho čekáte, až vám sušenky zchladnou

Může to být trochu hlučné, ale zchlazující proces u sušenek zkrátíte tím, že jakmile je vyndáte z trouby, udeříte plechem o kuchyňský pult. To umožní, že se těsto vyrovná, sušenky budou mít stejný tvar, a budou křupavé.

15) Spoléháte na papírové vložky na muffiny

Spoléháte na papírové vložky na muffiny

Jestliže vám dojdou vložky na muffiny, nebo jen ráda děláte věci jinak, můžete použít pečící papír. Vystřihněte z něho čtverečky a ty potom vtlačte do formy na muffiny s pomocí sklenice.

16) Používáte na napsání číslic a slov na dort výhradně krém

Používáte na napsání číslic a slov na dort výhradně krém

Místo krému můžete na povrch dortu nasypat cukrářské zdobení s pomocí vykrajovacích formiček.

17) Pečete sušenky bez zamražení

Pečete sušenky bez zamražení

Je to věc chuti, ale pokud chcete kypré sušenky, dejte je na 30 minut před pečením do mrazáku. Máslo v nich ztuhne a sušenky se nebudou na plechu tolik roztékat.

18) Mačkáte citronovou šťávu ze studeného citronu

Mačkáte citronovou šťávu ze studeného citronu

Teplé limety a citrony uvolní více šťávy než studené. Proto příště plody před vymačkáváním ohřejte na 10 vteřin v mikrovlnce.

19) Neprosíváte mouku

Neprosíváte mouku

Také je třeba odvažovat pečlivě přísady, používat čisté kuchyňské náčiní, rozpálit troubu, než do ní vložíte plech. Pečení je spíše věda než vaření, a tak záleží na každé maličkosti.

 

Vaříte rádi? Podívejte se na recepty na skvělé sendviče, které zvládne každý.

Staňte se fanouškem naší stránky a už nepřijdete o žádný článek:
Pojedete letos na dovolenou?
Ano (38 %)
Ne (57 %)
Nevím (5 %)

Oblíbené články

6 důvodů, proč jsou Vánoce krásné 6 důvodů, proč jsou Vánoce krásné

2 přípravky, díky kterým budou vaše bílé tenisky opět běloskvoucí 2 přípravky, díky kterým budou vaše bílé tenisky opět běloskvoucí

 Jak na finance během studií Jak na finance během studií

4 rady, jak snadno ušetřit 4 rady, jak snadno ušetřit

 Ano i ne pro dárky do obálky Ano i ne pro dárky do obálky

10 způsobů, jak zlepšit svůj spánek 10 způsobů, jak zlepšit svůj spánek

 Začněte podnikat prostřednictvím vlastního e-shopu Začněte podnikat prostřednictvím vlastního e-shopu

4 základní rady pro perfektní domácí manikúru 4 základní rady pro perfektní domácí manikúru

4 fotky, které vám s vaší BFF nesmí chybět 4 fotky, které vám s vaší BFF nesmí chybět

7 věcí, na které muži myslí, když nás svlékají 7 věcí, na které muži myslí, když nás svlékají

 Jaké zvíře jste podle znamení zvěrokruhu? Jaké zvíře jste podle znamení zvěrokruhu?

6 receptů na dobroty z hrníčku připravené v mikrovlnce 6 receptů na dobroty z hrníčku připravené v mikrovlnce

4 rady, jak si užít svatbu bez stresu 4 rady, jak si užít svatbu bez stresu

10 kroků k příjemné auto-masáži 10 kroků k příjemné auto-masáži

12 způsobů využití coly v naší domácnosti 12 způsobů využití coly v naší domácnosti

30 dní k větší sebedůvěře 30 dní k větší sebedůvěře

2 skvělé tipy na osvěžující letní drinky 2 skvělé tipy na osvěžující letní drinky

4 rady, jak si co nejvíc zpříjemnit těhotenství 4 rady, jak si co nejvíc zpříjemnit těhotenství

Komentáře

    Vložit nový komentář

    Další zajímavé

     Proč se nebát cestovat single Proč se nebát cestovat single

    3 tajemství, která stojí za skvělou instagramovou fotkou 3 tajemství, která stojí za skvělou instagramovou fotkou

    4 rady, jak být krásnou nevěstou 4 rady, jak být krásnou nevěstou

    21 signálů, že mu jde jen o sex 21 signálů, že mu jde jen o sex

     Vánoční stromek podle Feng Shui Vánoční stromek podle Feng Shui

    17 věcí, o kterých byste svému klukovi nikdy neměla lhát 17 věcí, o kterých byste svému klukovi nikdy neměla lhát

    7 otázek, ve kterých by měl mít každý pár jasno, než si pořídí dítě 7 otázek, ve kterých by měl mít každý pár jasno, než si pořídí dítě

    10 věcí, které jsem měla vědět předtím, než jsem podala žádost o rozvod 10 věcí, které jsem měla vědět předtím, než jsem podala žádost o rozvod