5 důvodů, proč jsou čerstvé bylinky skvělá volba
Publikováno dne 30. 09. 2017, Kategorie Rady a návody
580 shlédnutí

5 důvodů, proč jsou čerstvé bylinky skvělá volba

Majka Dušková

Nedá se říci, že bych byla zrovna zapálený odborník na pěstování rostlin. Přesto si mne získaly právě bylinky a dnes jich máme na balkóně několik květináčů. Je tam rozmarýn, petržel, bazalka a máta. Jsou nenáročné na pěstování a v kuchyni jsou nenahraditelné. 

1) Bylinky pozdvihnou každé jídlo na vyšší level

5 důvodů, proč jsou čerstvé bylinky skvělá volba

Dnes se už žádná dobrá restaurace neobejde bez čerstvých bylinek. Ať už je to např. majoránka, bazalka, tymián nebo nějaké více exotické druhy, jako třeba citronová tráva či koriandr, které se hodí do asijské kuchyně. Doma si můžete připravit skutečné dobroty s použitím čerstvých bylinek sami. Rozdíl oproti sušenému koření je diametrální! Zkuste třeba tyhle nepřekonatelné karbanátky.


Karbanátky s čerstvou majoránkou

Suroviny:

  • 500 g mletého masa (½ vepřového, ½ hovězího)
  • 2 menší nakrájené cibule
  • 2 stroužky utřeného česneku
  • 3 lžíce strouhanky
  • 1 vejce
  • 1 lžíce čerstvé majoránky, posekané nadrobno
  • špetka soli a pepře

Postup:
Všechny suroviny smícháme. Mokrýma rukama vytvoříme karbanátky, které obalíme v další strouhance a usmažíme nejlépe na sádle dozlatova.

2) Hodí se pro přípravu chutných nápojů

5 důvodů, proč jsou čerstvé bylinky skvělá volba

Čaj z čerstvé máty

Hrst opraných lístků z čerstvé máty promneme, vložíme do konvičky a přelijeme vařící vodou. Necháme louhovat 7 minut pod pokličkou. Můžeme k ní přidat i kousek citronové kůry. Čaj zmírňuje žaludeční obtíže a pomáhá při nachlazení.


Domácí mátová limonáda

Potřebujeme citronovou šťávu, hrst posekaných lístků z čerstvé máty a trochu cukru nebo medu. Vše zamícháme a zalijeme vodou nebo sodovkou. Doplníme ledem a podáváme.

3) Pro okrasu i užitek

5 důvodů, proč jsou čerstvé bylinky skvělá volba

Pěstování bylinek mělo u nás dříve velkou tradici. Bylinky opět kvetou a voní na zahrádkách, objevují se v truhlících na oknech a balkónech. Bylinkové zahrady najdeme u zámků a klášterů a v mnoha městských parcích.


4) Bylinky jsou dnes snadno k sehnání

Rostliny si můžete snadno opatřit v zahradnictvích nebo hobby marketech. Pro rychlou spotřebu můžete bylinky nakoupit v kelímcích v supermarketech.  Ty ale dlouho nevydrží, protože jsou vypěstovány ve velkém, v substrátu, kde se jim dlouhodobě nedaří. Nebo můžete dát přednost řezaným bylinkám, které jsou už připraveny v plastových vaničkách v požadovaném množství pro vaše pohodlné vaření. Některé bylinky je možno najít i ve volné přírodě, jen je třeba o nich něco vědět.

5) Netradiční kytice

5 důvodů, proč jsou čerstvé bylinky skvělá volba

Mnohé bylinky jsou i velice dekorativní. Dobře se vyjímají v rustikálních kyticích s polním kvítím, nebo v něžných romantických vazbách. Hodí se i do suchých vazeb.

Zkrátka, bylinky jsou krásné, zdravé a chutné. Tak je neváhejte používat!


Pokud vás článek zaujal, přečtěte si i 7 rostlin, díky kterým se snáze zbavíte negativní energie.

Staňte se fanouškem naší stránky a už nepřijdete o žádný článek:
Podporujete se s partnerem navzájem?
Ano (58 %)
Ne (17 %)
Nevím (25 %)

Oblíbené články

 První pomoc při bolestivé menstruaci První pomoc při bolestivé menstruaci

5 důvodů, proč jet na výlet vlakem 5 důvodů, proč jet na výlet vlakem

6 tipů, co udělat po maturitě 6 tipů, co udělat po maturitě

37 životních zkušeností, které jsem se naučila za 37 let 37 životních zkušeností, které jsem se naučila za 37 let

7 nejlepších knih pro mladé 7 nejlepších knih pro mladé

4 další tipy jak flirtovat na facebooku 4 další tipy jak flirtovat na facebooku

10 nejhorších rodičů 10 nejhorších rodičů

4 fotky, které vám s vaší BFF nesmí chybět 4 fotky, které vám s vaší BFF nesmí chybět

8 dalších nápadů na jednoduché účesy 8 dalších nápadů na jednoduché účesy

4 rady, jak si zpříjemnit cestu letadlem 4 rady, jak si zpříjemnit cestu letadlem

30 tipů pro ty, kteří vůbec netuší jak se starat o miminko 30 tipů pro ty, kteří vůbec netuší jak se starat o miminko

3 nové termíny z oblasti stravování, které prostě musíte znát! 3 nové termíny z oblasti stravování, které prostě musíte znát!

 Napište si e-mail do budoucnosti! Napište si e-mail do budoucnosti!

8 věcí, na které už jsem příliš stará 8 věcí, na které už jsem příliš stará

4 výhody dobrovolnictví na běžeckých závodech 4 výhody dobrovolnictví na běžeckých závodech

17 originálních nápadů, jak využít nepotřebnou mapu 17 originálních nápadů, jak využít nepotřebnou mapu

Komentáře

    Vložit nový komentář

    Další zajímavé

    7 nejošklivějších nevěst 7 nejošklivějších nevěst

    7 příznaků, že jste závislá na nakupování! 7 příznaků, že jste závislá na nakupování!

    10 tipů, jak přežít krutou zimu 10 tipů, jak přežít krutou zimu

    10 tipů, jak si rychleji najít kluka 10 tipů, jak si rychleji najít kluka

    5 rad, jak na konci roku ušetřit 5 rad, jak na konci roku ušetřit

    16-1546 aneb, korálová je novou barvou roku! 16-1546 aneb, korálová je novou barvou roku!

    1 nový důvod, proč milovat Meghan Markle 1 nový důvod, proč milovat Meghan Markle

    7 tipů jak proměnit sex na fantastické kardio cvičení 7 tipů jak proměnit sex na fantastické kardio cvičení