5 důvodů, proč jsou čerstvé bylinky skvělá volba
Publikováno dne 30. 09. 2017, Kategorie Rady a návody
297 shlédnutí

5 důvodů, proč jsou čerstvé bylinky skvělá volba

Majka Dušková

Nedá se říci, že bych byla zrovna zapálený odborník na pěstování rostlin. Přesto si mne získaly právě bylinky a dnes jich máme na balkóně několik květináčů. Je tam rozmarýn, petržel, bazalka a máta. Jsou nenáročné na pěstování a v kuchyni jsou nenahraditelné. 

1) Bylinky pozdvihnou každé jídlo na vyšší level

5 důvodů, proč jsou čerstvé bylinky skvělá volba

Dnes se už žádná dobrá restaurace neobejde bez čerstvých bylinek. Ať už je to např. majoránka, bazalka, tymián nebo nějaké více exotické druhy, jako třeba citronová tráva či koriandr, které se hodí do asijské kuchyně. Doma si můžete připravit skutečné dobroty s použitím čerstvých bylinek sami. Rozdíl oproti sušenému koření je diametrální! Zkuste třeba tyhle nepřekonatelné karbanátky.


Karbanátky s čerstvou majoránkou

Suroviny:

  • 500 g mletého masa (½ vepřového, ½ hovězího)
  • 2 menší nakrájené cibule
  • 2 stroužky utřeného česneku
  • 3 lžíce strouhanky
  • 1 vejce
  • 1 lžíce čerstvé majoránky, posekané nadrobno
  • špetka soli a pepře

Postup:
Všechny suroviny smícháme. Mokrýma rukama vytvoříme karbanátky, které obalíme v další strouhance a usmažíme nejlépe na sádle dozlatova.

2) Hodí se pro přípravu chutných nápojů

5 důvodů, proč jsou čerstvé bylinky skvělá volba

Čaj z čerstvé máty

Hrst opraných lístků z čerstvé máty promneme, vložíme do konvičky a přelijeme vařící vodou. Necháme louhovat 7 minut pod pokličkou. Můžeme k ní přidat i kousek citronové kůry. Čaj zmírňuje žaludeční obtíže a pomáhá při nachlazení.


Domácí mátová limonáda

Potřebujeme citronovou šťávu, hrst posekaných lístků z čerstvé máty a trochu cukru nebo medu. Vše zamícháme a zalijeme vodou nebo sodovkou. Doplníme ledem a podáváme.

3) Pro okrasu i užitek

5 důvodů, proč jsou čerstvé bylinky skvělá volba

Pěstování bylinek mělo u nás dříve velkou tradici. Bylinky opět kvetou a voní na zahrádkách, objevují se v truhlících na oknech a balkónech. Bylinkové zahrady najdeme u zámků a klášterů a v mnoha městských parcích.


4) Bylinky jsou dnes snadno k sehnání

Rostliny si můžete snadno opatřit v zahradnictvích nebo hobby marketech. Pro rychlou spotřebu můžete bylinky nakoupit v kelímcích v supermarketech.  Ty ale dlouho nevydrží, protože jsou vypěstovány ve velkém, v substrátu, kde se jim dlouhodobě nedaří. Nebo můžete dát přednost řezaným bylinkám, které jsou už připraveny v plastových vaničkách v požadovaném množství pro vaše pohodlné vaření. Některé bylinky je možno najít i ve volné přírodě, jen je třeba o nich něco vědět.

5) Netradiční kytice

5 důvodů, proč jsou čerstvé bylinky skvělá volba

Mnohé bylinky jsou i velice dekorativní. Dobře se vyjímají v rustikálních kyticích s polním kvítím, nebo v něžných romantických vazbách. Hodí se i do suchých vazeb.

Zkrátka, bylinky jsou krásné, zdravé a chutné. Tak je neváhejte používat!


Pokud vás článek zaujal, přečtěte si i 7 rostlin, díky kterým se snáze zbavíte negativní energie.

Staňte se fanouškem naší stránky a už nepřijdete o žádný článek:
Máte s partnerem společný oblíbený seriál?
Ano (43 %)
Ne (43 %)
Nevím (14 %)

Oblíbené články

6 tipů, jak splnit své novoroční předsevzetí 6 tipů, jak splnit své novoroční předsevzetí

4 věci, které vás na vysoké škole překvapí 4 věci, které vás na vysoké škole překvapí

4 rady, jak snadno ušetřit 4 rady, jak snadno ušetřit

4 rady, jak si zpříjemnit cestu letadlem 4 rady, jak si zpříjemnit cestu letadlem

 Ano i ne pro dárky do obálky Ano i ne pro dárky do obálky

17 originálních nápadů, jak využít nepotřebnou mapu 17 originálních nápadů, jak využít nepotřebnou mapu

3 rady, jak využít fialky v kuchyni 3 rady, jak využít fialky v kuchyni

4 další tipy jak flirtovat na facebooku 4 další tipy jak flirtovat na facebooku

6 důvodů, proč jsou Vánoce krásné 6 důvodů, proč jsou Vánoce krásné

9 tipů jak úspěšně projít zkoušky 9 tipů jak úspěšně projít zkoušky

30 dní k větší sebedůvěře 30 dní k větší sebedůvěře

4 kroky k vytvoření jednoduché bambulkové dekorace 4 kroky k vytvoření jednoduché bambulkové dekorace

4 výhody dobrovolnictví na běžeckých závodech 4 výhody dobrovolnictví na běžeckých závodech

20 příznaků, že trpíte depresí a úzkostí 20 příznaků, že trpíte depresí a úzkostí

 Jak si vybudovat na zahradě přírodní jezírko Jak si vybudovat na zahradě přírodní jezírko

10 nejhorších mužských zlozvyků a jak si s nimi poradit 10 nejhorších mužských zlozvyků a jak si s nimi poradit

Komentáře

    Vložit nový komentář

    Další zajímavé

    10 důvodů, proč začít s pole dance 10 důvodů, proč začít s pole dance

    10 nejhorších rodičů 10 nejhorších rodičů

    4 snadné triky, díky kterým bude váš make-up vždy dokonalý! 4 snadné triky, díky kterým bude váš make-up vždy dokonalý!

    7 nejlepších knih pro mladé 7 nejlepších knih pro mladé

    30 kosmetický tipů pro krásu, které by měla znát každá dívka 30 kosmetický tipů pro krásu, které by měla znát každá dívka

     Jak být šťastnější za 10 minut Jak být šťastnější za 10 minut

    20 jednoduchých způsobů, jak rychle zhubnout už za týden 20 jednoduchých způsobů, jak rychle zhubnout už za týden

    3 důvody, proč zkusit alespoň měsíc abstinovat 3 důvody, proč zkusit alespoň měsíc abstinovat